Strogeel tarwebier, verfrissende dorstlesser. Zachte broodtoetsen. Zeer fruitig en pittig kruidig. Uitgesproken smaak van citrus, sinaasappelschil en koriander. Mooie balans tussen zoet en zuur, weinig bitterheid. Licht bitterzure en wat droogtrekkende afdronk.
GIST
Bier van hoge gisting
Hergist op fles
Niet gepasteuriseerd
SAMENSTELLING
2 soorten mout, 2 soorten vlok, 1 soort hop. Kruiden: koriander, sinaasappelschil, suiker, gist, water.
KLEUR / KRAAG
Blonde kleur met een mooie, stabiele, witte kraag. Ongefilterd.
SCHENKTEMPERATUUR
4-6 ° C
KARAKTER / SMAAK
Fris, zomers bier.
INFO
Tweede plaats licht-alcholische bieren, Het Nieuwsblad, 2020